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下面附上一則新聞讓大家了解時事
由九大評審嚴選「 2017 年台灣鴨霸王」成績揭曉，冠軍由台北萬豪酒店宴客樓的冰火烤鴨三重奏獲得，其他還有潮江燕潮州餐廳、六福皇宮頤園、W Hotel 紫豔餐廳、君品酒店頤宮先知鴨也都紛紛上榜，另外還評選出全台 6 間優選烤鴨。
台北萬豪酒店冰火烤鴨三重奏，以創造夏天味蕾驚豔口感，獲得 9 位評審ㄧ致通過，奪得 2017 台灣 5 大霸王鴨冠軍。饒富創意巧思的烤鴨手藝，以北京鴨高溫慢火烤出鴨皮酥黃焦脆，搭配嚼勁Q彈的餅皮，輔以爽口潤喉甜酸帶回甘的新鮮楊桃汁當飲品。最後用哈根達斯芒果冰淇淋佐春捲，烤鴨冰火三吃，遙遙領先群鴨，拿下台灣最好吃烤鴨冠軍。
▲師傅以細膩的刀工把每一片鴨肉都切得薄到如肉紙，配上嫩蔥和特製調配醬料左上微溫不燙的潤餅皮，展現「色、香、味」的極緻美味。（圖／台北萬豪酒店）
第二名則是由潮江燕的片皮鴨獲得，精選宜蘭一級優質大鴨，調配多種特殊佐料，醃製後經長時間風乾，再以慢火掛爐燒烤才大功告成。師傅以細膩的刀工把每一片鴨肉都切得薄到如肉紙，配上嫩蔥和特製調配醬料左上微溫不燙的潤餅皮，展現「色、香、味」的極緻美味。
▲以鴨架、鴨骨及港式老母雞高湯煨煮至軟滑的米粉，每一口都能吃到鴨肉鮮甜的滋味。（圖／台北萬豪酒店）
台北威斯汀六福皇宮頤園北京料理的御膳黃袍北京鴨，則是以創新燒餅神搭配拿下第三名。傳承正統的北京御膳宮廷口味，嚴選台灣中央山脈無毒的花東櫻桃鴨烹調而成。烤鴨的靈魂「甜麵醬」更是主廚以多種香料添加大量新鮮蘋果泥，也是受饕客喜愛的秘密武器。
▲麻辣鴨翅是許多老饕心目中的美味首選。（圖／台北萬豪酒店）
此外， W Hotel 紫豔餐廳、君品酒店頤宮先知鴨也分別獲得第三、第四名的寶座。今年還另選出全台 6 間優選烤鴨，包含龍都酒樓、世貿聯誼社 33 樓、國賓飯店、大倉久和桃花林、寒舍艾美、故宮晶華皆有入選。
瑪莉亞11日遠離 各地仍須防大雨
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【台灣醒報記者藍苡瑄台北報導】「未來七天南部、東部受南方雲系北移影響，全天都有機會降下陣雨或雷雨，尤其是台東、恆春半島可能會有局部大雨，」中央氣象局預報員陳川芳11日受訪時說，台灣本島脫離颱風「瑪莉亞」的暴風圈，上午11點半解除陸警，下午2點半解除海警。未來屬於夏季天氣型態，溫度將逐日回升，11日起東部、南部注意降雨，其他地區則是多雲到晴，午後雷陣雨為主。
「颱風『瑪莉亞』11日下午轉為輕颱，目前台灣已經脫離暴風圈，並解除陸警、海警，」陳川芳說，下午1點颱風在距離馬祖西北西方170公里處，以每小時28公里向西北西進行，七級風暴風半徑也縮小為200 公里。颱風過境後，北部地區11日仍有短暫陣雨，其他地區則是有局部陣雨。之後未來一周的天氣是夏天的天氣型態，降雨主要受到南方雲系影響。
氣象達人彭啟明在臉書上發文，颱風「瑪莉亞」這次的路徑趨勢，中心離台灣將近120公里，是威脅較輕的一條路徑，風不算太強，但也帶來給中北部足夠的雨量。11日上午颱風逐漸遠離，各地天氣會逐漸轉好，不過水氣仍多，午後仍有局部陣雨發生。他說，「預期很快就會轉為夏季的天氣類型，12日開始仍為高溫炎熱，午後有陣雨的天氣類型。」
「11日深夜起，受南方雲系影響，南部與東半部整天都有陣雨、雷雨情形，」陳川芳說，尤其是台東、恆春半島在12日至14日，要特別留意局部大雨發生，降雨時間也持續較久。其他地方則是多雲到晴，午後短暫陣雨的天氣型態。溫度方面，11日在台東觀測到35.7度高溫，花蓮33度，其他地方大約是30度至32度，預估12日各地大約回升至32度到34度，至於大台北、中南部內陸地區則要留意高溫，不排除可能會有高溫示警。
氣象局提醒，在馬祖已觀測到10米左右浪高，受到颱風及其外圍環流影響，各地沿海風浪仍大，應避免到海邊活動，若必須前往海邊活動，請注意安全。
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